A pak tu ještě samozřejmě máme oblíbený nepečený dort z dětských piškotů, zakysané smetany a tvarohu (případně smetany ke šlehání), který nachází své uplatnění zejména v teplých letních dnech, kdy často upřednostňujeme odlehčené varianty zákusků. Základní recept nabízí vynalézavým cukrářům
Nepečený piškotový dort ingredience. 750 ml zakysané smetany; Balíček piškotů; 250 g tučného tvarohu; 500 g ovoce dle chuti (jahody, směs lesního ovoce) 40 g cukru krystal; Nepečený piškotový dort postup. Ve velké míse smíchejte kysanou smetanu s tvarohem. Důkladně promíchejte a přidejte cukr. Ovoce nakrájejte na kousky.
Já jsem antitalent na pečení, tak jsem si nechala dort udělat. Ale pokud bych já dělala dort ( jako že k dalším narozeninám už budu ), tak bych udělala buď dort ‚za studena‘ ze zakysané smetany a ovoce a nebo bych si koupila nějakou pěknou formu a upekla nějaký pěkný tvar a dozdobila bych to marcipánovýma postavičkama Pro inspiraci náš dortík
Postup přípravy. Zakysané smetany si dáme do misky a podle chuti přisladíme. Do dortové formy rozprostřeme piškoty ( kdo má rád, může piškoty pocákat silnou kávou), na to dáme trošku smetany, potom rozložíme okapané ovoce, piškoty a většinu zakysané smetany.
Na piškoty rozetřete část smetanové směsi s ovocem a postup zopakujte. Na závěr dezert přelijte sirupem, nádobu přetáhněte fólií a piškoťák nechte přes noc rozležet v chladu. PRIMA TIP: Piškoťák patří k oněm příkladům lidové tvořivosti, které tvoří základ domácí kuchyně – ale mívá tolik verzí, v kolika
No testo uzasne, ale na 160 se mi zacalo pripalovat, ztlumila jsem na 140 pekla uvadenou hodinu, az se testo prestalo lepit na spejli. Nastesti byla spalena jen tenka krusticka nahore a na dne, ktera sla velmi snadno sundat. Jiz se moc tesim az vychladne, naplnim ho kremem ze zakysane smetany a ochutname ho :-)
RSia. 128 140 297 389 379 470 330 319 286
dort k prvním narozeninám ze zakysané smetany
